行业动态
港式烧腊批发:传承与创新并蓄
港式烧腊批发:传承与创新并蓄
在香港这座繁华都市的味蕾记忆中,港式烧腊无疑占据了举足轻重的地位。唐顺兴作为港式烧腊批发供应商的佼佼者,正以一股前所未有的新风潮,引领着整个行业的革新与发展。
唐顺兴,一个承载着几代人心血与梦想的品牌,自创立之初便深谙“传承不守旧,创新不忘本”的真谛。在港式烧腊的传统技艺上,唐顺兴坚持手工制作,精选上等食材,从腌制、风干到烤制,每一步都遵循古法,力求还原最地道的港味。然而,在传承经典的同时,唐顺兴更勇于探索,将现代科技融入传统工艺,通过温控技术的精准运用,使得港式烧腊在保持传统风味的同时,更加符合现代人对健康饮食的追求。
2024-09-24