2024-07-03

唐顺兴预制菜:品质与创新并驱的餐饮新风尚

在预制菜这一新兴且蓬勃发展的市场中,唐顺兴以其卓越的品质、丰富的产品线以及持续的创新精神,成为了行业的佼佼者。作为预制菜专业生产厂家,唐顺兴不仅满足了现代都市人对便捷、美味、健康饮食的需求,更以其出色的市场表现和品牌影响力,引领着预制菜行业的潮流。

唐顺兴从食材的选择到生产加工的每一个环节,唐顺兴都坚持严格的标准。公司与国家级示范养殖基地建立长期合作关系,确保每一份食材都来源可靠、品质上乘。无论是肉类、海鲜还是蔬菜,都经过严格的筛选和检验,确保无农药残留、无添加剂,让消费者吃得放心、安心。


在食材的选择上,唐顺兴尤为注重食材的原产地和养殖方式。例如,其港式白切鸡选用的是谷物自然养殖180天的麻黄鸡,肉质鲜嫩不腥不柴;而脆皮烧鹅则精选广东原产黑棕鹅,通过港厨大师傅的古法烘烤工艺,外皮酥脆肉质鲜嫩。这些高品质的食材,为唐顺兴预制菜的美味口感奠定了坚实的基础。

除了严格把控品质外,唐顺兴还注重预制菜的创新与多样性。公司紧跟时代潮流,不断研发新的菜品和口味,满足消费者日益多样化的需求。从传统的中式菜肴到西式料理,再到融合中西元素的创新菜品,唐顺兴都能轻松驾驭,为消费者带来全新的味蕾体验。

目前,唐顺兴的预制菜产品线已经涵盖了多个品类,包括港式烧腊、川式麻辣口水鸡、泰式酸辣柠檬鸡等。这些菜品不仅口感丰富、营养均衡,而且烹饪简便快捷,非常适合现代都市人的生活节奏。例如,港式蜜汁叉烧采用火山石烘烤烧制技术,整块薄切后口感酥脆多汁;而川式麻辣口水鸡则以地道的四川风味为特色,麻辣鲜香令人回味无穷。

在追求品质和创新的同时,唐顺兴还注重环保和可持续发展。公司采用环保的包装材料减少对环境的影响;同时积极推广节能减排的生产方式降低能耗和排放。此外唐顺兴还通过家禽管理数字化打造从源头养殖到终端餐桌的全产业溯源系统全周期科学管理食品质量安全在推动预制菜行业高质量绿色低碳发展上做出了实际性行动和努力。

唐顺兴的努力和付出得到了市场的广泛认可。近年来公司预制菜产品的销量持续攀升特别是在香港市场更是取得了显著的成绩。据统计2022年唐顺兴全年累计实现预制菜产品销售约1.5万吨销售额达3.1亿元同比增长45.9%。香港成为了唐顺兴预制菜产品的主要消耗市场。

此外唐顺兴还荣获了多项荣誉和奖项包括2023年胡润中国预制菜百强企业以及第八批农业产业化国家重点龙头企业等。这些荣誉不仅彰显了唐顺兴在行业中的领先地位更为其未来的发展奠定了坚实的基础。展望未来唐顺兴将继续秉承“品质至上、创新引领”的经营理念不断提升预制菜品的品质和创新力。公司将加强与供应商的合作优化供应链体系;加大研发投入推出更多健康、美味的预制菜新品;加强品牌宣传和推广提高品牌知名度和影响力。同时唐顺兴还将积极开拓海外市场特别是东南亚市场让港式烧腊等预制菜产品成为海外华人华侨舌尖上的“乡愁”。